Cozy Corner

Se capitate in Giappone, a Ginza, dovete assolutamente provare la Cozy Corner.
Questa pasticceria è aperta dal 1948 ed ora ha 300 negozi aperti nell'intero paese.
Il negozio è aperto dalle 10 di mattina fino alle 11 di sera, raramente lo si trova vuoto senza fila ;)

Fuori ovviamente si trova la classica vetrina con riproduzioni in plastica dei vari dolci per facilitare nella scelta; alcuni dolci variano a seconda della frutta di stagione.

Se vi chiedono quanto tempo ci impiegherete per tornare a casa non vi spaventate, lo chiedono solo per darvi la giusta quantità di ghiaccio secco per impedire al dolce di diventare caldo e squagliarsi :)

Questa pasticceria è molto conosciuta per la sua Strawberry shortcake; si compra principalmente per celebrare compleanni, anniversari e a volte il natale.

Vi rimando al loro sito (attenzione può causare diabete immediato!)
http://www.cozycorner.co.jp/